Koken uit de Tuin: Van Tuin tot Bord. Bovenbouw groep 7 en 8

Tijdens deze activiteit ontdekken kinderen waar hun eten écht vandaan komt. Ze starten met een rondleiding door de zelfoogsttuin en maken kennis met seizoensgroenten, kruiden en het verhaal achter de tuin.

Met een oogstmandje en een eenvoudige receptenkaart gaan ze zelf de tuin in om ingrediënten te verzamelen. Daarna bereiden ze samen een gezond gerecht, aangepast aan hun leeftijd. Stap voor stap ervaren ze hoe bijzonder het is om te koken met wat net nog in de grond groeide.

De activiteit is speels, leerzaam en duurzaam, en laat kinderen ontdekken hoe leuk en eenvoudig lokaal koken kan zijn. Bewustwording en verantwoordelijkheid. Wat doen zij:

- Verdiepende rondleiding over duurzame teelt en voedselketens

- Zelfstandig oogsten aan de hand van een recept

- Actieve rol in bereiden: snijden, samenstellen, kruiden en presenteren

- Gesprek over duurzame voedselkeuzes en impact op milieu

- Reflectie: hoe kun jij thuis of op school duurzamer eten?

Focus ligt op eigenaarschap, duurzaamheid en bewust consumeren.